Zdravlje Sumski plodovi Kupina 
| Kupina |
|
|
|
| Napisao Eniz | ||||
| Četvrtak, 14 Decembar 2006 | ||||
|
(crna jagoda, crna kupina, ježina, kopina, kupinjača, kupinjaš, maljuga, muraga, ostruga, robidnica)
Kupina je poluzimzeleni grm, visok do 2 m, sa uspravnim ili slabo povijenim bodljikavim granama. Listovi su prosti ili neparno perasto složeni, sastavljeni do 7 listića, koji su jajasti, često zašiljeni, po obodu testerasti, mestimično sa sitnim bodljama, sa naličja dlakavi. cvijetovi su bijeli do ružičasti, javljaju se na dvogodišnjem izdanku. Raste po šikarama, ivicama šuma, živicama, međama, pored puteva, kako na plodnoj zemlji tako i na kamenjaru, po brdima, na planinama kao živa ograda. Razmnožava se sjemenom i vegetativno. Cvijeta od maja do jula. Listove treba brati potpuno mlade zelene sa vrha grančica. Beru se u junu i julu po lijepom i potpuno suhom vremenu i odmah osuše u tankom sloju, da bi se što prije osušili i sačuvali prirodnu boju. Plodovi su jestivi i veoma korisni za ljudski organizam. Obično su crne, rijeđe crvene boje i imaju višestruku upotrebu (voćni sok, pekmez, slatko, vino itd.). List kupine ima ukus opora, jer sadrži tanine, zbog čega se i upotrebljava za lijek
Upotreba: Kupina se upotrebljava kao adstringens protiv hroničnog proliva, srdobolje, nazeba, kašlja, hemoroida, kao i protiv lišajeva i kožnih otoka itd. Kupina je stari lijek koga su cijenili još Grci i Rimljani. U nekim zemljama oficinalni su zreli plodovi, koji deluju blago laksantno u obliku sirupa ili svežih plodova. Od zrelih kupina cijedi se ljekovit i vrlo ukusan sok, a kuha se i dobar pekmez, slatko i drugi konzervirani proizvodi. Kupinovo vino daju slabunjavoj deci.  Dodaj kao favorit (25) |  Ocijeni ovaj tekst | Views: 587
Samo regristrovani mogu pisati komentare. Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6 |
||||
| Zadnji put obnovljeno ( Subota, 24 Februar 2007 ) | ||||
| < Prošli | Sljedeći > |
|---|
