Zdravlje
Sumski plodovi
Borovnica 


| Borovnica |
|
|
|
| Napisao Eniz | ||||
| Četvrtak, 14 Decembar 2006 | ||||
|
(borovača, borovinka, borovnjača, brosnica, brusovnica, divo-grozje, crna borovnica)
Borovnica je trajni grmić, visok od 20 do 50 cm. Kod nas raste u velikom mnoštvu gradeći prizemnu floru mnogih naših vlažnih i hladnih planinskih bijelogoričnih i četinarskih šuma i čistina. Na uspravnim grančicama nalaze se 2-3 cm dugi, a od 1,5-2 cm široki naizmenični, tanki, duguljasto-jajasti listovi. Mladi listovi su svijetlo-zeleni, a kasnije postaju tamno-zeleni i tvrdi. Svijetlo-ružičasti cvijetovi su cijevasto-zvonastog oblika, pojedinačni i više u pazuhu listova. Cvijeta od maja do juna, a ukusni plodovi u obliku bobica sazrevaju od jula do septembra. Ljekoviti su zreli plodovi i lišće. Plod je crnomodra, okrugla, sočna bobica, veličine graška, dosta prijatnog slatko-kiselkastog i pomalo oporog ukusa. List se bere u proleće, sve dok biljka cvijeta, a plod sasvim zreo. Za lijek se upotrebljava svježa i suha bobica, sok iz zrelih bobica, sirup i vino.
Sastav: Osušene bobice sadrže flobatanin, smješu raznih antocijanskih heterozida boja borovničinog soka, invertni šećera, organske kiseline, uglavnom limunove, jabučne i ćilibarne, pektin, vitamin C, karoten i dr. U listu ima pirokatehinskih tanina, arbutozida, nekoliko flavonskih heterozida i dr.
Upotreba: Za lijek se upotrebljava sviježa i suha bobica, sok iz zrelih bobica, sirup i vino. Zbog tanina i pektina borovnica dijeluje kao blago sredstvo protiv dijareja i katara crijeva, raznih upala sluznice itd. Iz zrelih plodova borovnice spravlja se naročiti ekstrakt, od koga se izrađuju dražeji za jačanje očnog vida jer povoljno deluje na vid. Pošto je taj lijek, skup najbolje je piti čist, zdrav, neprevreo sok, od borovnice. Može se napraviti i kompot od osušenih zrelih plodova u istu svrhu. Zrele bobice su prijatno dijetetsko sredstvo za jačanje, protiv dječijih proliva i akutnog enterokolita odraslih. Zbog prisutnog arbutozida, list djeluje slično medveđem grožđu i diuretično. Upotrebljava se i protiv šećerne bolesti. Borovnica nije škodljiva i može se stalno upotrebljavati. Spremaju se čajevi za liječenje ulkusne bolesti, proliva, nedostatka apetita, šećerne bolesti i drugih. List borovnice ima gotovo iste sastojke kao i plod, pa se u nedostatku borovnice može upotrebiti kao diuretik i za lečenje upale bubrega i bešike. Dodaj kao favorit (28) | Ocijeni ovaj tekst | Views: 578
Samo regristrovani mogu pisati komentare. Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6 |
||||
| Zadnji put obnovljeno ( Subota, 24 Februar 2007 ) | ||||
| < Prošli | Sljedeći > |
|---|